Алматы мейрамханасы prix Versailles нұсқасы бойынша әлемдегі ең әдемі мейрамханалар тізіміне енді

Биылғы жылы ЮНЕСКО қолдайтын беделді халықаралық Сәулет сыйлығы prix Versailles әлемдегі ең әдемі 16 мейрамхананы атап өтті және олардың арасында Қазақстанда, Медеу көркем шатқалында, таудың баурайында орналасқан Auyl мейрамханасы болды. Бұл мейрамхана беделді Forbes басылымының үздік тізіміне енгізілді, бұл оның жергілікті тұрғындар мен халықаралық қонақтар үшін бірегейлігі мен тартымдылығын растайды.

AUYL мейрамханасы тарихи мұра мен заманауи архитектураның бірігуінің жарқын мысалы болды. Ол Ақтауда салынған кеңестік модернизм ғимаратында орналасқан, содан кейін Орталық Азия көшпелі мәдениетінің атмосферасын бейнелейтін ерекше кеңістік құру үшін тауларға тасымалданады. Мейрамхананың дизайны табиғи түстер мен материалдарды пайдаланғаны белгілі көшпенділердің дәстүрлерінен шабыттандырады. AUYL интерьерінде жарқын және бай түстер жоқ-бежевый және қоңыр реңктер басым, бұл орынға жылулық пен жайлылық береді. Айта кету керек, жоба жасанды бояғыштарды қолданбай орындалды, бұл ашық түстерге қол жеткізе алмаған көшпенділердің рухы мен философиясын көрсетеді.

AUYL интерьері ғана назар аудармайды. Мейрамхана тұжырымдамасы нео-көшпелі тағамдарға негізделген, бұл аймақтың дәстүрлері мен мәдениетімен байланысын тағы бір рет көрсетеді. Ашық ас үйге ерекше назар аударылады, ол бүкіл процестің ажырамас бөлігіне айналады, ерекше атмосфера жасайды және қонақтарды гастрономиялық саяхатқа тартады.

Беделді тізімге енген басқа мейрамханалардың қатарына Дубайдағы Ariana ' s Persian Kitchen, Мельбурндегі Reine & La Rue, Сан-Паулудағы Туджу, Гонконгтағы Anne-Sophie Pic және Tomacado Кристал бөлмесі, Папагайо түбегіндегі Вирадор жағажай клубы, бланк және т.б. сияқты әлемдік брендтер кіреді. Париждегі ладуре. Сондай-ақ тізімге Миландағы Beefbar, Коянадағы (Оңтүстік Корея) the Oreum, Мальдив аралдарындағы Madi Hiyaa, Таиландтағы Харудот пен Нусара және Нью-Йорктегі ILIS кірді.

Бұл мекемелердің әрқайсысы өзінің ерекше дизайны мен ең жоғары әлемдік стандарттарға сәйкес келетін атмосферасы үшін таңдалды. Бір қызығы, барлық ұсынылған мейрамханалардың үшеуі Interior және Exterior номинациялары бойынша prix Versailles жеңімпаздары атағына таласады. 

AUYL мейрамханасын осы беделді тізімге енгізу Қазақстанның бай мәдени және тарихи дәстүрге ие болып қана қоймай, әлемдік деңгейде бәсекеге түсе алатын бірегей кеңістіктер құруға қабілетті екенін растайды.